Оцтова кислотазазвичай відомий як ACOH, названий на честь головного інгредієнта оцту, і є однією з найважливіших жирних кислот. Форма вільного характеру, як правило, існує у багатьох рослинах. Молекулярний CH3COOH. Заварювання та використання оцту мають історію тисяч років. У стародавньому Китаї він був записаний у оцті. Але концентрована оцтова кислота була успішною хімічною книгою, розробленою Stahl в 1700 році. Чиста оцтова кислота - це безбарвна рідина і має дратівливий смак. Температура плавлення становить 16,6 ° C, температура кипіння - 117,9 ° C, а відносна щільність - 1,049 (20/4 ° C). Розчинний у воді, етанолі, гліцерині, ефірі та хлориді вуглецю; нерозчинний у карбоніді. Водні водні цвіркуни згортаються в продуману льодом, загальновідомий як крижана оцтова кислота. Корозійна. Він слабкий і органічна кислота, кислотність кислоти і може спричинити реакції естеризації з алкоголем.
Хімічні властивості:Оцтова кислота(ACOH)-карбонова кислота з моно. Він має характерні властивості карбонової кислоти. Він реагує з певними металами, оксидами металів та гідроксидами, утворюючи солі. Багато оцтових кислот мають важливе використання. Основний ацетат заліза [Fe (C2H3OO) 6OH (OoCCH3) 2] та [Fe3 (C2H3oo) 6 (OH) 2 (OoCCH3)] та ацетату свинцю використовували в якості моданта, а для друку використовували ацетат чорного кольору. Оцтова кислота та спирт були етерифіковані. Естерифікація також може бути проведена з ненасиченим вуглеводнею під дією каталізатора. Альфа-гідроген можна замінити галогенами; І формальдегід під дією каталізатора, в лінійку хімічної книги конденсації алдегідного алдегіду; Коли азотна кислота нітрують в оцтовому кислоті, швидкість нітрації можна покращити. Можна сформувати реагування з бензоїлхлоридом, ацетилхлоридом та бензойною кислотою. Оцтова кислота може бути використана для отримання різноманітних важливих похідних, таких як метилацетат, етиловий ефір, ефір пропіл, ефір бутил тощо, є чудовим розчинником у галузі покриття та фарб. Ацетат целюлози, що виробляється взаємодією оцтового ангідриду та целюлози, може бути використаний для створення плівки, розпилення фарби та різних пластмас. Карбоксиметил целюлозу можна готувати за допомогою хлорооцтової кислоти. Вінілацетат, що виробляється оцтовою кислотою та ацетиленом, є важливою сировиною для синтезу препаратів, барвників та спецій, а також важливий розчинник для лікування гуми. Оцтова кислота відіграє важливу роль у промисловому виробництві та органічному синтезі.
Поле застосування
Промислове використання
1. Оцтова кислотає великим хімічним продуктом і є однією з найважливіших органічних кислот. В основному він використовується для отримання етидину, етилу та етилацетату. Поліетат -етил ефір може бути перетворений на плівку та клей, а також є сировиною для синтетичного волокна Велуну. Целюлоза етилової кислоти може робити штучні шовкові та плівкові плівки.
2. Етилацетат, утворений низько створеним спиртом, є чудовим розчинником і широко використовується в галузі фарби. Оскільки більшість органічних об'єктів, що розчиняють оцтову кислоту, оцтова кислота також зазвичай використовується органічними розчинниками (наприклад, для вироблення фенілової кислотної кислотної кислоти кислоти).
3. Оцтова кислота може використовуватися в деяких маринованих і відшліфованих розчинах, як буфер (наприклад, оцинкування та хімічне нікелеве покриття) у слабкому розчині кислоти, додавання добавок у електроліті, покладеному в аркуміну, і пасивація цинку та кадмію Розчин може покращити силу зв'язування пасиваційної плівки і часто використовується для регулювання рН слабкого кислотного покриття.
4. Він використовується для виробництва металевої солі, таких як марганець, натрію, свинець, алюміній, цинк, кобальт та інші метали, які широко використовуються як каталізатори, фарбування тканин та шкіряна промисловість. Фухецитарна кислота - це органічний синтетичний реагент (наприклад, свинець тетратової кислоти може використовуватися як сильний окислювач, джерело ацетил кисню та приготування органічних свинцевих сполук тощо).
5. Оцтова кислота також може використовуватися як аналітичні реагенти, органічний синтез, пігмент та синтез медицини.
Використання їжі
В харчовій промисловості,оцтова кислотавикористовується як підкислений засіб. Коли ароматний засіб та спеція використовуються для виготовлення синтетичного оцту, оцтова кислота розводиться до 4-5%, і додаються різноманітні аромати. Дешево. Як ароматний агент, його можна використовувати для складених приправ. Він готовий використовувати оцет, банки, желе та сир. Ви також можете скласти ароматичні засоби з 0,1 ～ 0,3 г/кг.
Зберігання та транспортування
Заходи безпеки: Зберігайте на прохолодному, вентильованому складі. Тримайтеся подалі від вогню та тепла. Взимку температуру зберігання слід утримувати вище 16 ℃, щоб запобігти затвердінню. Зберігайте контейнер запечатаною. Його слід зберігати окремо від окислювача та лугу, і не слід змішуватися. Викладено вибухонебезпечне освітлення та вентиляційні споруди. Не використовуйте механічне обладнання та інструменти, схильні до іскри. Зона зберігання повинна бути обладнана обладнанням для швидкої обробки витоком та відповідними матеріалами для утримання.
Транспортні заходи: Цей продукт буде поставлений автомобілями з алюмінієвими резервуарами, забезпеченими алюмінієвими підприємствами під час залізничного транспорту, а до затвердження відповідних відділів повідомляється перед відвантаженням. Небезпечний залізничний транспорт здійснюється у суворому відповідно до списку упаковки небезпечних товарів у "Правилах транспорту небезпечних товарів" Міністерства залізниць. Упаковка повинна бути повною, а завантаження повинно бути безпечним. Під час транспортування переконайтеся, що контейнер не просочується, не колапсу, падіння або пошкодження. Автомобіль, що використовується при транспорті, повинен мати заземлюючий ланцюг, а перегородка для отвору може бути розташована в жолобі, щоб зменшити статичну електроенергію, що утворюється шляхом шоку. Суворо забороняється змішуватись з окислювальними, лужними та їстівними хімічними речовинами. Дорожній транспорт повинен слідувати встановленим маршрутом, не залишатися в житлових та густонаселених районах.
Час посади: 23-2023 рр.