Виробник хороша ціна натрію триполіфосфат CAS: 7758-29-4

Триполіфосфат натрію також відомий як пентасодієвий фосфат, пірометафосфат натрію, СТП, пентасодієвий триполіфосфат. Білий порошкоподібний кристал з хорошою плинністю, відносна молекулярна маса 367.CHEMICALBOOK86, температура плавлення 622 ℃, легко розчинна у воді, а його водний розчин - лужний. Зазвичай використовується в їжі як агент для утримання води, агента з поліпшення якості, регулятора рН та металевого хелатура.

Водний розчин триполіфосфату натрію слабко лужно (значення рН 1% водного розчину становить приблизно 9,7), і воно утворює суспензію (подібну до емульсії) у воді з діапазоном рН 4,3-14, що називається дисперсією. Триполіфосфат натрію також може покращити розчинність рідких та твердих хімічних частинок у рідинних (таких як вода), що робить розчин повністю прозорим і нагадує реальний розчин. Це відоме як солюбілізація. Завдяки своїм унікальним властивостям триліфосфат натрію став важливою та ідеальною сировиною в пральні.